Αθήνα, 19 Απριλίου 2006 - Το τεύχος Απριλίου είναι αφιερωμένο στα 30 χρόνια ζωής και στις 45.000 σελίδες του περιοδικού ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ, στις οποίες καταγράφεται η σπουδαία πορεία της μεταπολεμικής ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων, με κύριο στόχο να εντοπιστούν οι νέες προοπτικές που διαγράφονται τώρα.

Ο Κυριάκος Κορόβηλας, ιδρυτής της Τρίαινα Εκδοτική και του ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ επιμελείται το αφιέρωμα ως επίλογο μιας σεβαστής εποχής που έθρεψε δημιουργούς με χρήσιμο έργο και εδραίωσε την ελληνική διατροφή για όλους, αλλά και ως πρόλογο για μια καινούργια αναγέννηση που θα στηρίζεται σε υψηλότερο ήθος, πιο συνειδητή γνώση, μεγαλύτερη ορμή και περισσότερη ενημέρωση: "Πιστεύουμε ότι η βιομηχανία τροφίμων, κρασιού και ποτών εξακολουθεί να έχει το συγκριτικό πλεονέκτημα, χάρη στην ικανότητα της εγχώριας παραγωγής με υπεραξία, και ασφαλές κριτήριό της την πρωτογενή γευστικότητα και την ποιότητα. O επόμενος χρόνος θα αποδείξει εάν οι μάνατζερ αυτού του χώρου θα χρησιμοποιήσουν, όσο γίνεται επωφελέστερα, τα νέα εργαλεία ανάπτυξης και στην εγχώρια και στη διεθνή αγορά".

Διαβάστε επίσης στο Τ&Π Απριλίου 2006:

BUSINESS STORY
Όμιλος Νηρέας
Η Χίος, τα ψάρια και το διεθνές όραμα.
Πώς το κεφάλαιο των €264.000 μετατράπηκε σε αξία €40 εκατ.

EΣTIAΣH ΣTON KΛAΔO
Ποια είναι τα προϊόντα convenience και πώς μπορούν να αξιοποιηθούν
Τα convenience προϊόντα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για να ευκολύνουν απλώς τη ζωή των επαγγελματιών, αλλά για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης.
H εισήγηση του Διευθύνοντος Συμβούλου της PROVIL ΑΕ, Χρήστου Βογιάννου.

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ
Υγιεινή Κλιματιστικών Εγκαταστάσεων
Οι βιολογικοί ρύποι μπορούν να μολύνουν εργαζόμενους και προϊόντα και να δημιουργήσουν επικίνδυνες καταστάσεις για την υγεία των καταναλωτών.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Βιταμίνες
Εξελίξεις από τη Διατροφική Έρευνα και την Κοινοτική Νομοθεσία

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
Το τμήμα εξαγωγών
Στη σημερινή εποχή της παγκοσμιοποίησης, είναι ίσως το πιο σημαντικό.
Το πρόβλημα είναι ότι στην Ελλάδα δεν το έχουν στελεχώσει σωστά όλες οι εξαγωγικές επιχειρήσεις.

ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Εταιρείες Συμβούλων
Έρευνα για το τι πιστεύουν για την Πιστοποίηση στα Τρόφιμα στην Ελλάδα.

ΛIANEMΠOPIO
Cash & Carry
Σε αντίθεση με το λιανεμπόριο που βρίσκεται σε διαρκή κινητικότητα, η αγορά αυτή δεν επιφυλάσσει σε μεσοπρόθεσμο ορίζοντα δυνατές συγκινήσεις
και προσανατολίζεται σε αναπροσαρμογή στρατηγικής.

Κι όπως πάντα, σχολιασμός επίκαιρων θεμάτων από τις στήλες της Ειρήνης Χρυσολωρά και του Στέλιου Κούλογλου συν το χαιρετισμό του νέου Προέδρου του ΣΕΒΤ, Ευάγγελου Καλούση, κι ένα πολύ διαφωτιστικό άρθρο για τα Προβλήματα και τις Προοπτικές της Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων στη χώρα μας από τον Καθηγητή Χαράλαμπο Λαζαρίδη.

###

Η Τρίαινα Εκδοτική:
H Τρίαινα είναι εταιρεία έντυπης και ηλεκτρονικής διακλαδικής επικοινωνίας (business to business), η οποία εκδίδει έντυπα, έρευνα και προϊόντα πληροφόρησης για στρατηγικές ελληνικές αγορές.Από το 1976 η Τρίαινα εκδοτική με το περιοδικό "ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ' έχει διαδραματίσει ηγετικό ρόλο στην ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών. 'Αλλοι τίτλοι της συμπεριλαμβάνουν το αγγλόφωνο "epikouria™", την "ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ", τo "Τ&Π ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ", το "Εβίβα", την "ΜΑΖΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ", το "Food from Greece" και το "Exporting Greece".

Τα κεντρικά γραφεία της εταιρείας είναι στη Λ. Συγγρού 110, 117 41 Αθήνα. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να επικοινωνήστε με την Έλενα Φωτιάδη στο 210.9240 748, εσωτ. 109 ή με email στο: e.fotiadi@triaina.com