Ô&Ð Home  
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ôï ôåý÷ïò Νοεμβρßου

ΣεπτÝμβριος 2010

Cover Story:
Μονüδρομος οι εξαγωγÝς για την Ýξοδο απü την κρßση

Το πρþτο εξÜμηνο του 2010 εμφανßζει βελτßωση των επιδüσεων στις εξαγωγÝς της τÜξης του 3% ,
δηλαδÞ 7,4 δισ. ευρþ, Ýναντι της αντßστοιχης περσινÞς περιüδου. Οι επιχειρηματßες τονßζουν üτι
η εξωστρÝφεια εßναι το κλειδß και ζητοýν επιτακτικÜ την ουσιαστικÞ στÞριξη του κρÜτους
με αμεσüτητα στην πληροφüρηση και βοÞθεια στην προβολÞ.

Του Λεωνßδα ΛιÜμη

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
“Στüχος η μüνιμη παρουσßα των ελληνικþν
προúüντων στη διεθνÞ αγορÜ”

Η ΓενικÞ Διευθýντρια του ΟΠΕ μιλÜ στο T&Π

ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ 1
ΕμπλουτισμÝνες σÜλτσες και εξειδικευμÝνες γεýσεις
στο επßκεντρο της ζÞτησης

ΟλοκληρωμÝνες λýσεις σε σÜλτσες που δεν συνδυÜζονται μüνο με ζυμαρικÜ εßναι η νÝα τÜση στα προúüντα τομÜτας.
ΜεγÜλη ανÜπτυξη αναμÝνεται και στις ethnic γεýσεις.
Της ΔÝσποινας Καραγιαννοποýλου

ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ 2
ΑντιστÝκεται η αγορÜ κρÝατος στην οικονομικÞ κρßση
ΤÜσεις, προοπτικÝς και προβλÞματα ανÜ τομÝα του κλÜδου.
ΑπειλÞ η Ýλλειψη της ρευστüτητας
Του Λεωνßδα ΛιÜμη

ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΑ 1
ΝÝες ετικÝτες στο κρασß
Oßνοι με προσωπικüτητα, που κυκλοφüρησαν στην αγορÜ το 2010

ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΑ 2
Οι κλιματολογικÝς αλλαγÝς και η καλλιÝργεια του αμπελιοý
Ποιες εßναι και ποια προβλÞματα δημιουργοýν.
Πως προετοιμÜζονται να αντιδρÜσουν οι οινοπαραγωγοß
Του ΤριαντÜφυλλου Πετκανüπουλου

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΛειτουργικÜ συστατικÜ στις σÜλτσες
Η σημασßα της υποδομÞς και η ενεργειακÞ χρÞση των παραπροúüντων.
Του ΓιÜννη ΖαμπετÜκη

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ
Η ενÝργεια στη βιομηχανßα τροφßμων και ποτþν
Η μετανÜστευση μÝρους της πλαστικÞς ýλης στα τρüφιμα και κυρßως στα υγρÜ απασχολεß τις ευρωπαúκÝς αρχÝς.
Του ΑλεξÜκη AλÝξανδρος

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
ΜÝθοδος ΥψηλÞς Πßεσης ΗPP
Σýγχρονο σýστημα σταθεροποßησης - αδρανοποßησης παθογüνων.
Του ΧρÞστου ΑρβανιτÜκη

ÌÝëïò ôçò  

Ìç Êåñäïóêïðéêüò ÄéåèíÞò Ïñãáíéóìüò
Ðéóôïðïßçóçò Êõêëïöïñßáò

©2010 Triaina Publishing