|
Το
τεύχος Ιουνίου

Cover Story:
TOP 100
Συνολικές πωλήσεις 8,458 δις. Ευρώ αυξημένες κατά 10,69% σε σχέση με το 2006 όπου είχαν διαμορφωθεί στα επίπεδα των 7,641 δις. ευρώ, πέτυχαν κατά τη διάρκεια της περασμένης οικονομικής χρήσης οι 100 μεγαλύτερες εταιρείες του κλάδου των τροφίμων - ποτών, με βάση τις πωλήσεις τους.
Αναζητήστε την λίστα των 100 σημαντικότερων εταιρειών κάνοντας κλίκ εδώ

|
ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ
Έτοιμα φαγητά, μια αγορά με προοπτικές
Αποκτούν όλο και περισσότερους οπαδούς και στην ελληνική αγορά, καθώς είναι έτοιμα προς κατανάλωση σε λίγα μόνο λεπτά της ώρας ή κατευθείαν από τη συσκευασία τους.
ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ
Στον «αφρό» ο κλάδος της ιχθυοκαλλιέργειας
Από «σαράντα κύματα» έχει περάσει ο κλάδος της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας και όχι μόνο έχει αντέξει, έχει καταφέρει να καταστεί ένας από τους σημαντικότερους παίκτες σε παγκόσμιο επίπεδο.
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Υπάρχει πρόβλημα στον ΕΦΕΤ και αν ναι ποιό είναι;
Δυστυχώς δεν είναι μόνο ένα. Το μεγαλύτερο πρόβλημα στον ΕΦΕΤ ήταν και είναι το απροσδιόριστο πλαίσιο του θεσμικού του χαρακτήρα.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Οίνοι Pret-a-Porter
Η «μόδα» στη συσκευασία και στην ετικέτα του κρασιού.
SIAL D'OR
Βραβεία Sial D'Or 2008
Tο περιοδικό Τ&Π, ως επίσημος διοργανωτής και εκπρόσωπος της ελληνικής συμμετοχής στον Διεθνή Διαγωνισμό Sial d'Or, παρουσίασε στη Σαγκάη τις 9 ελληνικές υποψηφιότητες.
ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Πέντε ειδικοί στα τρόφιμα απαντούν σε πέντε ερωτήσεις
Η χρονιά που διανύουμε σημαδεύτηκε από τη μεγαλύτερη σε έκταση διατροφική κρίση στη χώρα.
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ
Ειδικά δάπεδα και υλικά βαφής
Παράγονται με μη τοξικά υλικά και μπορούν να έρθουν σε επαφή με τα τρόφιμα.
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
Μεσογειακή Διατροφή, όπως λέμε... υγιεινή διατροφή
Για τον περισσότερο κόσμο ο όρος δίαιτα είναι συνώνυμο του περιορισμού και της πείνας. Όλοι αυτοί μάλλον δεν έχουν ακούσει για τη Μεσογειακή Δίαιτα που οι ευεργετικές της ιδιότητες δεν αμφισβητούνται πια από κανένα.
ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΑ
Τι πώμα ταιριάζει στο κρασί σας;
Από τότε που το κρασί έγινε μέρος της ζωής του ανθρώπου έπρεπε να βρεθούν τρόποι να σφραγίζονται τα δοχεία που το περιείχαν μια και έχει ευαισθησία στον αέρα.
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
Τα μονοπάτια της ανάπτυξης μέσα από την καινοτομία
Η εταιρεία σας χρειάζεται καινοτομίες για να παράγει νέα έσοδα και τις χρειάζεται γρήγορα.
Κι όπως πάντα, σχολιασμός επίκαιρων θεμάτων από τις στήλες της Ειρήνης Χρυσολωρά και του Στέλιου Κούλογλου. |